スタッフブログ

2012.05.11

『 寿し処・地魚 魚八 』

 毎度、中山さんです。 イチゴ狩りは・・・ 残念な結果だった。 なので、今度は失敗できない。 お目当ての金目を食べさせてくれるお店を、 求めて漁業協同組合近くまで来た。 国道沿いなどのお店は、いまいち信用できず・・・ 過去に良かったためしがない。 すこし、脇にそれた所に美味い店があるような気がしない? 地元の人が、食べてそうなお店をさがす。 おすし屋さんの看板を発見。 住宅地の中に、 探していたお店は、 あった。 ここだ! 店にはいりメニューを見ていたら、 オーダーする前から、大将が金目を卸しはじめた。 わかるかな~ まな板の金目ちゃん・・・ 俺は、まよわず金目を注文。 当然おすすめのメニューにあり、金目を食べに来たのだから。 お店の策略にはまったか・・・ 奥様が注文したのは、 これまた、おすすめの 地魚の握り。 最初に、出て来たにはサービスと言ってササエさんが登場。 やるね、この人達。 只者ではないな・・・ しかも、くさくで男前! 地魚の握り登場。 俺様の金目。 さっきのまな板の金目、半身は使ってるね。 この肉厚、はんぱないね。 どちらも肉厚。 シャリが小さい。 泊まりなら、飲んじゃうのだが明日は仕事。 帰らなくては・・・ どんぶりで、あら汁も登場。 すごいね~ここのお店。 かぶとを解体。 隅々まで突っつきました。 どうよ、具沢山なのが良くわかったでしょう~  (^^               baibaikin