毎度、中山さんです。 先日、江東区にラーメンを食べに行ってきました。 それは、友人が美味いお店があるの一言から始まった。 外観は、こんな感じ。 ↑　期間限定つけめん。   タンメン　専門店　トナリ なんだか変てこなネーミングなお店・・・？ 後で調べてみたら、 大崎にあった、六厘舎のトナリにオープンしたからだとか・・・ ホント？ 入口を入ると券売機があり、 タンカラとタンギュウなる文字があった。 タンメンのから揚げセット、タンメンのギョウザセットの事らしい。 俺様は、タンギョウ。 まずは、餃子から出て来た。 最初は醤油を付けずに食べてと、書いてある。 お肉の味を楽しませたいらしい。 すると、店員さんが｢生姜いれますか？｣と聞いてきたので、 迷わず『入れます。』と、答えた・・・ それが、こいつ。 たしかに、生姜が乗っている。 あうのかな・・・・？ 身体は温まるだろうが、この時期に入れたら、 それこそ汗が・・・ 野菜たっぷり。 『いただきます～。』 野菜をかき分け顔をだした、平たい太い麺。 味もかなり濃いかな。 生姜がまた、いい感じになっている。 こいつは友人の辛タンメン。 色がマジヤバそうだが、見た目ほどは辛くないとの事。 のこ日、友人曰く。 『本当は、もっとスープがドロとして、麺に絡んでくるんですよ。』との事。 なに、ではまた次回、 タンカラで再チャレンジしなきゃ。 なんとも言えず、癖になりそうな味付けでした。             baibaikin