毎度、中山さんです。
先日、江東区にラーメンを食べに行ってきました。

それは、友人が美味いお店があるの一言から始まった。
外観は、こんな感じ。

↑ 期間限定つけめん。
タンメン 専門店 トナリ
なんだか変てこなネーミングなお店・・・?
後で調べてみたら、
大崎にあった、六厘舎のトナリにオープンしたからだとか・・・
ホント?
入口を入ると券売機があり、
タンカラとタンギュウなる文字があった。
タンメンのから揚げセット、タンメンのギョウザセットの事らしい。
俺様は、タンギョウ。

まずは、餃子から出て来た。
最初は醤油を付けずに食べてと、書いてある。
お肉の味を楽しませたいらしい。
すると、店員さんが「生姜いれますか?」と聞いてきたので、
迷わず『入れます。』と、答えた・・・

それが、こいつ。
たしかに、生姜が乗っている。
あうのかな・・・・?
身体は温まるだろうが、この時期に入れたら、
それこそ汗が・・・

野菜たっぷり。
『いただきます~。』

野菜をかき分け顔をだした、平たい太い麺。
味もかなり濃いかな。
生姜がまた、いい感じになっている。

こいつは友人の辛タンメン。
色がマジヤバそうだが、見た目ほどは辛くないとの事。

のこ日、友人曰く。
『本当は、もっとスープがドロとして、麺に絡んでくるんですよ。』との事。
なに、ではまた次回、
タンカラで再チャレンジしなきゃ。
なんとも言えず、癖になりそうな味付けでした。
baibaikin