2014.08.02
暑気払い BBQ
毎度、中山さんです。
毎年恒例。暑気払い BBQ 開催。
写真はBBQ用に用意したお肉です。
わかりにくいけど、凄いお肉たち・・・
ヤバイ!
BBQには、もったいない最上級を用意。
今回は、秋田牛 牝 A5ランク
本牧亭さんは、一頭買いのお店なのですべての部位が、
秋田牛て事です。
レバー
ギアラ
マルチョウ
内臓系も美味いよね。
昨年同様、豚を用意。
豚バラ
豚ロースなどは、岩手産の無菌豚。
この豚がまた、めちゃくちゃ美味いんだ本当に。
あとは、鶏などetc・・・
今年もお肉は本牧亭さんに、とっても無理を言ったのですが、
本牧亭の大将が頑張って用意して頂きました。
豚は本牧亭さんのメニューにない品物でが、
昨年、超~好評だったので、わざわざ仕入れて頂いた。
仕事もあるけど、とりあえず集まれ~
仕事は逃げないから・・・
毎年、恒例行事とあって少しでも内容を良くするために特にお肉はレベルアップをしてきたが、
肉はすでに限界を通越してるかな・・・
また、大将を困らせるしかないな(笑)
BBQ 奥が深いからね・・・
でも、手間をかけないようにして内容をもう少し簡単なもでやっていく事を考えよう。
今年は弊社従業員が、
自腹で田舎から取り寄せた、
石巻焼きそばを、皆様にごちそうした。
本人が調理しとっても好評でした。
それと、牛タンつくね!
これも焼きそば同様一緒に調達してくれた。
美味かったよ。
賢太、ありがとう感謝感謝。
みんな元気でしょ!
こんな感じで、
弊社、インターナショナルエクスプレスさん、大洋マリーンさん、アルプスさん、合同で、
毎年夏の恒例行事となっています。
会社の枠を越え、みんなで協力してやる事に意味がある。
本当に感謝感謝。
これで暑さも、乗り切れるかな・・・?
肉くってスタミナ付けて、 (笑)
今年の暑さは厳しいからな・・・
熱中症に注意して小まめな水分補給して、
夏を乗り切って下さい。
また、
来年も皆で、暑気払い BBQ やりましょう。
皆様本当にお疲れ様でした。
baibaikin