ペニンシュラ東京をあとにして、てくてく歩いて１丁目へ
かるく、もう一軒 BAR オーパ
銀座１丁目の開拓者のようなお店らしい。
私は何回目かな？
たまにお邪魔してますが・・・
とても入りやすい御店だと感じます。
創業者 大槻健二は既に亡くなられていますが、
お店で、こんなものを発見。
私はお会いした事ありませんが、
技術はもちろん、人間的にも素晴らしい人だったと聞きます。
お会いしてみたかったです。
そんな、御店で気持ちよく飲ませて頂きました。
baibaikin 
