スタッフブログ

2025.09.02

“高級魚”

毎度、中山さんです。

先日の晩御飯。

我が家の食卓に、久しぶりに秋刀魚が並びました。

今年は豊漁とのことで、少しお手頃に買えるようですね。

ここ数年はすっかり“高級魚”の仲間入りをしてしまった秋刀魚。

こうして気軽に食卓にのぼるのは、なんだか嬉しいものです。

焼きたての香りと脂ののった味わいに、改めて秋の訪れを感じました。

baibaikin